photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Pouillon, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Missions et tâches principales : - Travailler en collaboration avec la diététicienne pour des conseils en matière de diététique et d'hygiène alimentaire - Participer à l'élaboration des menus adaptés à l'âge et aux besoins des personnes âgées dans la limite du budget imparti tout en respectant les équilibres alimentaires en fonction des saisons. - Veiller au fonctionnement de la cuisine en respectant la méthode HACCP et la réglementation du PMS - Entretien courant des locaux et du matériel utilisé - Gestion courante de la cuisine - Contrôle de l'état de propreté des locaux et matériel - Participer aux différentes réunions en lien avec la restauration - Aide à la préparation des diverses manifestations - Tri et évacuation des déchets Compétences techniques indispensables : - Connaissance de la méthode HACCP et du Plan de Maitrise Sanitaire - Connaissances professionnelles liées au poste - Savoir lire, comprendre une recette et la convertir en terme de quantité - Savoir préparer des produits et réaliser des plats - Savoir présenter et décorer les plats - Connaitre le fonctionnement du matériel spécifique - Détecter les dysfonctionnements d'un équipement, une anomalie[...]

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour un remplacement. Vous serez en charge de la production de toasts, verrine, plat cuisiné, brochettes, sauce. Vous assurerez ces réalisations avec un(e) commis de cuisine que vous encadrerez. Vous assurerez cette prestation cuisine avec serveurs, en délocalisé. Vous contribuerez au nettoyage du matériel de cuisine, à l'entretien des locaux. Déplacement à prévoir sur manifestations Profil recherché : - encadrement - expérience en réalisation de plats cuisinés - Diplome de cuisinier et HACCP - Responsable des productions - Responsable des normes d'hygiène - 2 ans d'expérience.

photo Agent / Agente d'accueil touristique

Agent / Agente d'accueil touristique

Emploi Administrations - Institutions

Labastide-d'Armagnac, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

L'Office de tourisme intercommunautaire des Landes d'Armagnac (39 communes), constitué en Régie SPA (service public administratif), recherche un(e) conseiller(ère) en séjour pour renforcer son équipe d'accueil dans ses bureaux de Labastide d'Armagnac, Saint Justin, Gabarret et Villeneuve de Marsan, pour la période du 1er juillet au 30 septembre 2026. Equipe composée de 4 salariés à l'année. Il/Elle sera placé (e) sous l'autorité hiérarchique du Président du Syndicat Mixte de Développement des Landes d'armagnac, du Vice-Président en charge du tourisme, en liaison avec la directrice des Offices de Tourisme. CDD : contractuel de la fonction publique Temps de travail à temps complet 35 heures hebdomadaires + modulation Travail les weekends et jours fériés et très ponctuellement en début de soirée. L'agent sera chargé des missions suivantes : ACCUEIL / INFORMATION - Accueil et information du public (au comptoir, par mail, tchat, téléphone et courrier) dans les bureaux d'information touristique de Labastide, Saint Justin, Gabarret et Villeneuve de Marsan ou en extérieur (tenue d'un stand mobile sur des manifestations, lieux touristiques.). - Gestion et mise à jour quotidienne[...]

photo Technicien polyvalent / Technicienne polyvalente du bâtiment

Technicien polyvalent / Technicienne polyvalente du bâtiment

Emploi Administrations - Institutions

Roquefort, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

La ville de Roquefort forte de 2000 habitants est connue pour son patrimoine urbain et paysager qu'elle s'attache à valoriser. Elle est inscrite dans le programme « petite ville de demain » et bénéficie du label « villes et villages fleuris » qui lui a attribué deux fleurs. Descriptif de l'emploi L'agent intègrera l'équipe des Services Techniques de la ville, équipe de 9 personnes. Il aura en charge la maintenance des bâtiments communaux, notamment toute la partie électricité. Il interviendra également dans le domaine de la propreté urbaine. Missions ou activités L'agent sera principalement affecté à l'entretien des bâtiments en électricité (travaux de suivi en termes d'électricité, alarmes, dépannages, travaux neufs, petits travaux de second œuvre, interventions sur courant faible, réseau téléphonique et informatique) à l'entretien de la voirie (signalisation, fauchage épareuse) à la propreté urbaine (balayeuse, nettoyage haute pression) à l'installation et au repli des manifestations avec l'ensemble de l'équipe technique : montage illuminations, chapiteaux, scènes, spectacles taurins Ponctuellement, en équipe et en binôme, l'agent peut se voir confier des tâches liées[...]

photo 48H Nature, Exposition Nature urbaine, les plantes

48H Nature, Exposition Nature urbaine, les plantes

Nature - Environnement, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Exposition

Labenne 40530

Le 01/10/2021

Dans le cadre des 48h Nature organisé par la Région Nouvelle Aquitaine, participez à la gestion des milieux naturels et venez à la découverte du marais d'Orx. Venez profiter d'une exposition pédagogique pour changer de regard sur ces manifestations de la biodiversité au pas de notre porte. Sensibilisation à la botanique et réflexion sur nos pratiques de jardinage.

photo Sara Curruchich

Sara Curruchich

Manifestation culturelle, Concert, Spectacle

Morcenx 40110

Le 26/03/2022

En tournée mondiale, Sara Curruchich, la voix de la résistance autochtone au Guatemala, sera de passage à Morcenx-la-Nouvelle. Sara est l’un des visages les plus emblématiques d’ONU Femmes dans le pays centroaméricain et ses chansons sont reprises dans les manifestations des communautés autochtones. « La musique fait partie de la revendication des peuples mayas, de l’inclusion des langues mayas comme partie intégrante de notre culture et de notre histoire » affirme Curruchich. Réservation Office de tourisme ou sur www.helloasso.com Pour bien vous recevoir : Dans le respect des mesures sanitaires en cours

photo Sara Curruchich

Sara Curruchich

Morcenx 40110

Du 10/01/2022 au 31/03/2022

En tournée mondiale, Sara Curruchich, la voix de la résistance autochtone au Guatemala, sera de passage à Morcenx-la-Nouvelle. Sara est l’un des visages les plus emblématiques d’ONU Femmes dans le pays centroaméricain et ses chansons sont reprises dans les manifestations des communautés autochtones. « La musique fait partie de la revendication des peuples mayas, de l’inclusion des langues mayas comme partie intégrante de notre culture et de notre histoire » affirme Curruchich. Réservation Office de tourisme ou sur www.helloasso.com

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"Rendez-vous dans 10 ans"

Théâtre, Lecture - Conte - Poésie

Morcenx 40110

Le 12/02/2022

Représentation théâtrale par Danielle Dagès et Valérie Planquart Pièce écrite par l’atelier d’écriture de l’ARRAYADE de Mimizan Deux amies se retrouvent après plusieurs années, lors de deux manifestations : L'une pour interdire le chant des grenouilles la nuit et l'autre pour changer le nom du quartier « Cuchot », l'occasion d'évoquer de nombreux souvenirs et de raviver une belle complicité. Dans la limite des places disponibles, Port du masque et pass vaccinal obligatoires

photo Spectacle de cirque -

Spectacle de cirque - "AmalgameS"

Cirque - Marionnette, Spectacle

Mugron 40250

Le 17/03/2022

Par la compagnie Singulière. Caméras de surveillance de plus en plus intrusives, lois "d'exception" banalisées, manifestations encadrées, dictature des portables aux talents multiples... Téléphoner, photographier, rester connectés en permanence aux réseaux sociaux, chercher sa route... et, dès demain, ouvrir les portes, retranscrire sur l'ordinateur des conversations enregistrées, pister nos enfants pour les sécuriser, pointer au travail ou à l'école, payer nos achats sans passer par la caisse départ... et en filigrane surveiller à grande échelle l'ensemble d'une population pour mieux la contrôler. Nous avons, sans hésiter, mis au fond de nos poches le petit objet chargé de nous espionner. C'est logique, pour enfermer les gens, il faut vendre de l'évasion... Alors restez vigilants et, si besoin, faites un nœud à votre mouchard.